将文件夹blog_20111015打成tar包 blog_20111015.tar.gz 并加密
密码是 password
tar czf – blog_20111015 | openssl des3 -salt -k password -out blog_20111015.tar.gz

加密的tar包只能在Linux上解密，无法在Windows上使用。

解密tar包并且解压缩
openssl des3 -d -k password -salt -in blog_20111015.tar.gz | tar xzf -

其中 -k password 可以不使用，这样执行完命令后会提示你输入，加上 -k参数可运用在程序中，这样可自动设置密码。